Chili Dip

Zutaten

Zubereitung
Die Zutaten sollten alle Raumtemperatur haben. Zu dem Eigelb das Prep Lemon und Prep Chili tröpfchenweise unter ständigen rühren hinzugeben, das eine Emulsion entsteht. Die Chiliflocken zugeben und den Dip nach Belieben mit Salz abschmecken.